Deise Dantas Barcellos - Personal Diet - RJ

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terça-feira, 10 de abril de 2012

Chocolates sem adição de açúcar e chocolates orgânicos


 Chocolate diet e Chocolate orgânico


  • Chocolate Diet: Sem adição de açúcar em sua composição, eles são indicados para os diabéticos. Porém, é importante atentar para o seguinte: para compensar a falta de açúcar, esses chocolates ganham maior quantidade de gordura e por isso são mais calóricos do que os chocolates ao leite tradicionais, portanto fique atento à quantidade ingerida.
  • Chocolate Orgânico: O cacau utilizado para compor este tipo de chocolate é orgânico, produzido sem uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos, assim trazendo mais benefícios à saúde e ao meio ambiente.

Bombom diet de abacaxi

Ingredientes:
- 250g de chocolate diet
- 1 lata de leite condensado diet
- 2 xícaras (chá) de abacaxi ralado, de preferência orgânico
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
Preparo:
Colocar o abacaxi em uma panela com o adoçante e levar ao fogo até que ficar sem líquido. Levar ao fogo o leite condensado e o cacau em pó até engrossar. Juntar o abacaxi e mexer. Deixar esfriar, fazer bolinhas e levar a geladeira por aproximadamente 20 minutos. Derreter o chocolate diet em banho-maria e passar os docinhos um a um. Esperar secar e colocar em forminhas.
Rendimento: 20 unidades
Valor Calórico: 46 calorias por unidade

Fonte: Blog Mundo Verde

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