Você já notou como é difícil
manter o novo peso, logo após terminar
alguma dieta popular? Por que será que
as pessoas fazem dietas com muita frequência cada vez engordam mais? Falar sobre obesidade é complicado, pois sabe-se
que ultrapassa os fatores
físicos, passando por
problemas hormonais e,
principalmente, psicológicos e emocionais.
De acordo com
pesquisas relativamente
recentes, a chave
da questão do “efeito
sanfona” encontra-se na Teoria do Ajuste Fino. Segundo ela, todos nós temos um ponto
de equilíbrio, onde
balanceamos com exatidão
toda a energia
que ingerimos (quantidade de
calorias da dieta).
Quando fazemos
muitas atividades físicas,
para manter este
equilíbrio necessitamos
ingerir mais comida.
Se este aumento
de ingestão não ocorre, então perdemos peso. Da mesma forma, se ingerirmos mais calorias
do que precisamos, torna-se necessário
um consumo maior
de energia para
que não ganhemos
peso. Até aí, nenhuma
novidade. Os problemas surgem quando
o equilíbrio é quebrado bruscamente,
forçando o organismo a adaptar-se a uma nova situação. Muitas pessoas se esquecem de que o nosso
“instinto de sobrevivência”
prevalece nas situações mais diversas,
fazendo com que o corpo modifique algumas formas de funcionamento para
manter-se vivo.
O regime (dieta para
emagrecer) pode atrapalhar a sua vida quando é feito sem orientação de um profissional (nutricionista). É
o perigo das
dietas hipocalóricas, que fornecem um número de calorias muito
pequeno. Se estas dietas são
mantidas por um certo período de
tempo, alteram o ponto de
equilíbrio energético, puxando-o para baixo, e fazendo com que o
corpo se torne “mais econômico”.
As dietas devem estar sob
controle. Se você quer evitar o “efeito
sanfonaӎ importante que nunca
faça dietas com
menos calorias do
que as necessárias
ao metabolismo basal.
Nunca espere perder mais de 1 kg por semana e lembre-se de que ganhar
peso leva tempo e perdê-lo também.
Procure combinar dietas leves e
atividades físicas.
Consulte um nutricionista
para que
ele calcule quantas
calorias você deve ingerir para alcançar o peso desejado.
Dra. Deise Dantas Barcellos
Nutricionista
contato: deisedbarcellos@yahoo.com.br
contato: deisedbarcellos@yahoo.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário